ドッグフードの粉砕
効果的なサンプル準備はその後の分析に不可欠である
犬は世界中で最も好まれるペットの一つです。犬の一般的な食事は、炭水化物、ミネラル、タンパク質、脂肪、ビタミン、水分の組み合わせで構成されるべきです。世界中のドッグフードメーカーは、犬のライフステージのあらゆる段階に適した製品を導入してきました。これらの製品の中には、低アレルギー性の栄養を提供するものもあれば、腎臓病や心臓病などの健康状態をコントロールするための配合もあります。[1]
そのため、ペットフードのさまざまな成分について、またアフラトキシンやサルモネラ菌による汚染を防ぐためにも、継続的な検査が重要です。例えば、新しい技術や検査方法は、メーカーや獣医のサプライチェーンが製品の安全性を維持するのに役立っています。FRITSCHミルは、ペットフードのさらなる検査前のサンプル調製に最適です。
ロータースピードミル PULVERISETTE 14 プレミアムラインの第1テスト
可変速ローターミル PULVERISETTE 14 プレミアムライン
旧モデル
この試験では、高性能サイクロン分離機と 4 mm 角穴ふるいと組み合わせて、カッティング ミルへ換装された可変速ローターミル PULVERISETTE 14プレミアム ラインを使用しました。
粉砕パラメーター:
- 投入量： 200g
- 投入サイズ： 10mm
- 粉砕時間： 1.40分
- 最終粒度： 1mm
最高回転速度を18000rpmに設定し、ドッグフード200gを投入しました。サンプルはゆっくりと投入され、1分40秒以内に粉砕されました。粉砕中は、典型的な粉砕音が発生しました。
その後、粉砕室を検査しました。目詰まりは見られませんでしたが、サンプルは非常に油分が多く、篩皿ホルダーと収集容器に徐々に付着しているのが確認できました。サンプルを梱包し、 PULVERISETTE 14プレミアムライン可変速ローターミルを柔らかいブラシと温水で洗浄しました。
試料の最終粒度は 1mm
4mmふるいパスした試料
メッサーミル PULVERISERTTE 11 の第2テスト
ナイフミル PULVERISETTE 11
この試験では、プラスチック PC 製の標準粉砕容器とステンレス鋼製の標準ナイフを備えた当社のナイフミル PULVERISETTE 11 を使用しました。
粉砕パラメーター：
- 投入量： 200g
- 投入サイズ： 10mm
- 粉砕時間： 20秒
- 最終細かさ： ＜1mm
粉砕時間は3段階にプログラムし、予備粉砕として5000rpmで5秒×2回、10000rpmで10秒×1回とした。ドッグフードは200g使用した。20秒間の粉砕後、収集容器を確認した。
サンプルの大部分は、要求された1mmよりもはるかに細かく粉砕されていた。最初の試験と同様に、粉砕サンプルと接触した表面には少量のグリースまたは油が付着していた。
標準容器の状態
粉砕後の試料状態
結論
どちらのシステムも、サンプルの加熱と分析対象物質の損失を回避します。可変速ローターミルPULVERISETTE 14プレミアムラインでは、あらかじめ設定されたふるいサイズにより正確な結果が得られます。
ナイフミルPULVERISETTE 11の強みは、バッチサンプルを迅速かつ効率的に粉砕できることです。
